七彩莓冰淇淋菜谱、自制教程:健康又美味
1.蓝莓:150克
2、桑葚:150克
3、草莓:150克
4、糖:50克
5、淡奶油:250克
6、牛奶:250克
1、将蓝莓、桑葚、草莓倒入锅中,加入50克白糖,小火煮10分钟,使汁液充分煮沸,达到半浓缩状态。
2.将煮好的汁滤出,彻底冷却后备用。
3、将淡奶油和牛奶倒入搅拌碗中,200ml搅打至80%,然后加入刚刚做好的果汁和50g糖,继续搅打至顺滑。
4、将混合好的浆果冰淇淋液倒入冰淇淋机中,按照机器说明制作冰淇淋。时间一般为20-30分钟左右。
1.准备完成后,将彩色浆果冰淇淋放入密封盒中,放入冰箱。
2.享用时,可以将冰淇淋取出,根据自己的喜好添加一些干果或坚果,效果更佳!
七彩浆果冰淇淋不仅颜色鲜艳,更重要的是健康美味,更适合夏季的口味需求。蓝莓、桑葚和草莓富含维生素C和纤维,鲜奶油和牛奶健康又美味。这款色彩缤纷的浆果冰淇淋不仅味道美妙,还可以说是保护人体健康的甜点,非常适合吃货们。